栄養失調の衝撃写真!
栄養失調の概要
(出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』)
■栄養失調の概要
・最も一般的に、栄養失調の人や動物は、食事で十分なカロリーを
得ていないか、またはタンパク質、ビタミン、微量元素を欠く食事を
食べています
・栄養不良から起こることにおける医学上の問題は一般的に欠乏症と
呼ばれます
・壊血病(ビタミンCの欠乏)はよく知られた、現在まれな形態の
栄養不良です
・栄養不良の一般的な形態はタンパク・エネルギー栄養失調 (PEM) と
微量栄養素栄養失調に分かれます
・PEMは体のエネルギーとタンパク質の不十分な利用や吸収を示します
・微量栄養失調は体に少量必要なビタミンや微量元素などの不足が原因で、
さまざまな病気につながり、体の正常な機能を損ないます
・ビタミンAなどの微量栄養素の欠乏は体の病気に抵抗する能力を
減少させます
・鉄、沃素、およびビタミンAの中の欠乏は広く一般的で、
公衆衛生の問題です
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